Salmone selvaggio Sockeye crudo trancio

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Confezione da g 200/300

Descrizione prodotto

Salmone selvaggio Sockeye crudo trancio
Il salmone selvaggio dell'Alaska viene pescato, filettato e surgelato a bordo di navi fattoria per garantire e consevare la massima freschezza come appena pescato.
Questo pesce è più magro del comune salmone d'allevamento perchè si tratta di un pesce migratore che percorre migliaia di chilometri risalendo fiumi, torrenti e cascate.
Le carni compatte e rosse si prestano meravigliosamente a carpacci e saporiti sashimi. 
Questo è il vero salmone!

Scheda Tecnica

SKU 03613
Peso Spedizione in kg 1.0000
confezione Confezione da g 200/300
Prezzo inteso al Kg
Luogo di produzione Canada
Nome scentifico Oncorhyncus nerka
Nome giapponese No

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