Hamachi Ricciola giapponese in filetto

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Filetto con pelle da kg 1.8/2.2

N.B. Questo è un prodotto a peso variabile. Una volta ordinato bisogna attendere la conferma d'ordine ed il corretto importo da pagare.

Descrizione prodotto

Hamachi Ricciola giapponese con pelle, deliscata, allevata in Australia.
Questa ricciola viene allevata secondo gli standard giapponesi per aumentare la quantità di grasso e omega 3, e rendere questo pesce più adatto al consumo crudo: Speciale per Sashimi, sushi, Hamachi nigiri.
Il filetto è già sottoposto a trattamento criogenico per il trattamento contro contaminazioni microbiche, parassiti (Anisakis) e rende il prodotto perfettamente idoneo al consumo crudo.

Scheda Tecnica

SKU 0104
Peso Spedizione in kg 3.0000
confezione Filetto con pelle da kg 1.8/2.2
Prezzo inteso al Kg
Luogo di produzione Australia
Nome scentifico Seriola quinqueradiata
Nome giapponese Hamachi

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