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Descrizione prodotto
Centolla cilena Granchio Reale sgusciato cotto, 40% chele 60% corpo.
Lithodes Santolla, noto anche come il granchio reale del sud o centolla, è una specie di granchio, che si trova al largo delle coste dell'Oceano Pacifico del Sud America.
La Centolla è un grande granchio originario del Cile e dei mari antartici.
Fra i più pregiati per le sue carni dal sapore unico. Speciale per sushi, insalate o tempura.
Scheda Tecnica
| SKU | 01607 |
|---|---|
| Peso Spedizione in kg | 1.0000 |
| confezione | Confezione da g 400 |
| Prezzo inteso | a confezione |
| Luogo di produzione | Cile |
| Nome scentifico | Lithodes santolla |
| Nome giapponese | Kani |
