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Surimi Extra imitazione granchio per sushi rolls

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00106
Descrizione Breve

Confezione da kg 1

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Surimi extra Kanikama, è il bastoncino imitazione zampe di granchio prodotto specifico come ingrediente per sushi con ingredienti di altissima qualità, per la preparazione del popolare Sushi California roll.
KaniKama viene elaborato da una pasta creata dalla macinazione di pesce bianco pregiato Nemipterus spp (al 40%), bianco d'uovo e amido di mais.
Poichè è composto di pesce prevalentemente bianco, in fase di produzione si aggiunge colorante alimentare rosso, al fine di migliorarne l'aspetto e farlo somigliare alle zampe di granchio.
Kani Kamaboko viene aromatizzato con granchio liofilizzato, che permette di simulare il gusto dell'ingrediente più costoso.
Confezione da 26 bastoncini, lunghezza 18 cm (dimensione standard dell'alga nori), speciali per la preparazione di California rolls, maki, temaki, nigiri, tempura e insalate

Maggiori informazioni
SKU00106
Peso Spedizione in kg1.500000
confezioneConfezione da kg 1
Prezzo intesoa confezione
Luogo di produzioneTailandia
Nome scentificoNemipterus app.
Nome giapponeseKani kamaboko
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