Soft shell crab Granchio dal guscio morbido Prime
55,44 €
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00097
Soft Shell Crab
Granchio dal guscio morbido
Soft Shell Crab Granchio dal guscio morbido, taglia Prime, speciale per fritture, viene catturato nel periodo della muta del carapace, quando la pelle è sottile e tenera.
Speciale per tempura e fritture tradizionali di moleche, o calamari e gamberi.
Sono ottimi in Tempura insieme a gamberi e verdure o negli Spider Rolls, un originale tipo di sushi roll, con all'interno un granchio fritto.
| SKU | 00097 |
|---|---|
| Peso Spedizione in kg | 1.500000 |
| confezione | Confezioni da kg 1 (Granchi da g 65-80) |
| Prezzo inteso | a confezione |
| Luogo di produzione | Tailandia |
| Nome scentifico | Scylla serrata |
| Nome giapponese | Kani |
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