Shoga Gelato allo zenzero

Shoga, gelato a base di latte, panna fresca, zucchero, zenzero, con pezzetti di zenzero candito.
Il gelato allo zenzero è una delizia fresca e speziata, con un sapore unico che combina dolcezza e un tocco piccante. 
Dominato dal sapore dolce del gelato con una nota di piacevole pincatezza calda e leggermente pepata. La dolcezza e la cremosità del gelato equilibrano l'originale contrasto.
Abbinamento perfetto il gelato allo zenzero lo trova nel gelato al limone, lime o yuzu, per sprigionare freschezza e armonia. Si abbina molto bene anche con il cioccolato fondente ed i frutti tropicali.
Nella presentazione si può aggiungere cannella o cardamomo per aggiungere complessità ed eleganza al suo sapore.

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