Salmone crudo filetto con pelle

Salmone crudo filetto abbattuto con pelle.
Filetti posti a trattamento criogenico per garantirne la completa salubrità e per rendere il prodotto compatibile con il consumo crudo.
Sebbene il salmone sia il pesce più popolare e comunemente usato per il sushi, presenta preoccupazioni per le possibili contaminazioni batteriche e di parassiti.
Assicurati di acquistare un prodotto specifico garantito per il consumo crudo.

Il sottovuoto anche se presente non viene garantito.
Il prodotto potrebbe arrivare a destinazione senza sottovuoto. Le basse temperature di esercizio del ghiaccio secco (-50°c) rendono la confezione estremamente fragile ed il sottovuoto potrebbe perdersi a causa delle sollecitazioni dovute al trasporto. La conservazione del prodotto è comunque garantita dalla catena del freddo.

"La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo."