Yuzu Shio sale allo yuzu

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Yuzu Shio è un condimento con un ricchissimo umami (il significato letterale dal giapponese è "saporito") è una combinazione di sale e scorza di yuzu finemente macinato.
Si utiliza per insaporire i piatti usando meno sale, per la cottura o sulle insalate, panini, zuppe etc.
Un pizzico sul tuo ramen preferito, o metti una piccola quantità sulla tempura, pollo o pesce.
Ingredienti: scorza Yuzu, sale
Peso netto: 60 grammi

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