Takara Mirin saké dolce per cucinare

Takara Mirin Condimento Giapponese per Cucina

Il Takara Mirin è uno dei condimenti più essenziali e versatili della cucina giapponese, un vero e proprio segreto per ottenere piatti dal sapore autentico e dalla finitura perfetta. Conosciuto anche come sakè dolce per cucinare, questo prodotto è ideale per bilanciare la sapidità della salsa di soia e aggiungere una nota dolce e un tocco di brillantezza a innumerevoli ricette. Una miscela, etichettata come "Gourmet Seasoning Sake", offre un sapore raffinato e un delicato aroma. È l'ingrediente chiave per esaltare i sapori naturali degli ingredienti, conferendo una profondità e una lucentezza che trasforma ogni piatto in un capolavoro culinario.
La sua dolcezza bilancia l'umami della salsa di soia e la sapidità di altri condimenti, creando un profilo di gusto armonioso. Se usato in salse e glasse (come nella celebre salsa teriyaki), il Mirin conferisce una finitura lucida e invitante ai piatti.
L'alcol e gli zuccheri presenti contribuiscono a intenerire carne e pesce durante la cottura, rendendoli più succulenti. È un ingrediente fondamentale in salse, brodi (come il dashi), marinature e condimenti per sushi, sukiyaki e donburi.

Dettagli Prodotto:

• Volume: 700 ml

• Gradazione Alcolica: 12% vol.

• Provenienza: Prodotto negli USA.