Shibanuma Shoyu koikuchi Salsa di soia scura per sushi

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Shibanuma Koikuchi shoyu Salsa di soia scura

Shibanuma è una piccola azienda giapponese che produce salsa di soia secondo la ricetta tradizionale antica di secoli senza scendere a compromessi con le leggi del mercato. Producono in piccole quantità una salsa di soia naturale, avvalendosi di lieviti naturali (koji), basse quantità di sale naturale, e scelgono di non utilizzare la soia sgrassata per preservare i sapori originali. 

Shibanuma sorge nella prefettura di Ibaraki, produce salsa di soia di altissima qualità con tecniche tradizionali, che prevede ancora l'utilizzo di botti di legno.
Koikuchi shoyu è la salsa di soia per chi apprezza il sapore originale della tradizione giapponese.      

  • Durabilità: 365 giorni dalla produzione
  • Evitare la luce diretta del sole

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Prodotto in Giappone

Japanese Food Supporter

Maggiori informazioni
SKU00270
Peso Spedizione in kg20.000000
confezioneCartone da lt 18
Prezzo intesoa confezione
Luogo di produzioneGiappone
Nome giapponeseShoyu koikuchi
Brand LogoShibanuma
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