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Banshu soba Spaghetti di grano saraceno

Disponibilità: In magazzino

€ 2,50
Banshu Soba. Spaghetti giapponesi di grano saraceno. Confezione da g 210
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Dettagli

Banshu Soba Spaghetti giapponesi di farina di grano saraceno (soba-ko) e farina di frumento (Komugi-ko). Sono più o meno spessi come spaghetti, e preparati in piatti caldi e freddi. Il piatto base è Zaru soba in cui gli spaghetti vengono cotti in una zuppa a base di salsa di soia(tsuyu), Wasabi, alghe nori e negi (porro giapponese).e serviti freddi. L'acqua usata per bollire la pasta (soba-yu) è spesso aggiunto al tsuyu rimanente e bevuto a fine pasto. Altri piatti popolari sono le zuppe soba con condimenti vari, come la Kitsune Soba, Soba Tanuki e Tsukimi Soba. Nonostante il nome, il piatto popolare Yakisoba non è fatta con pasta soba, ma piuttosto con il gli spaghetti stile cinese (chukamen). Particolarmente consigliato d'estate come piatto freddo, nutriente e leggero.

Ulteriori informazioni

SKU 1733
confezione Confezione da g 210
Prezzo inteso a confezione
Luogo di produzione Giappone
Nome scentifico No
Nome giapponese MENYARAKU BANSHU SOBA KATOSANGYO