Xiaolong Bao con Maiale e Zenzero 

Xiaolong Bao con Maiale e Zenzero 

Conosciuti in tutto il mondo come "soup dumplings", questi ravioli sono un'esperienza gastronomica unica.
Se ti stai chiedendo Xialong Bao cosa sono, la risposta sta nella loro magia: non sono semplici ravioli al vapore, ma scrigni di pasta sottile che racchiudono un cuore di carne succosa e un delizioso brodo caldo che si sprigiona al primo morso.
La ricetta degli Xiaolong Bao prevede un ripieno ricco a base di spalla di maiale (26%) char siu di pregiato suino iberico, arricchito da una nota fresca e aromatica di zenzero ed erba cipollina. Il tutto è bilanciato da salsa di soia e olio di sesamo per un gusto autentico e avvolgente.

Scegliere gli Xiaolong Bao surgelati significa avere a disposizione un prodotto di qualità professionale, pronto in pochi minuti, senza la laboriosa preparazione manuale che richiedono.
La confezione da 1,4 Kg (contenente 50 pezzi da 28g) è ideale per cene speciali, catering o per arricchire il menu del tuo ristorante con i migliori Xiaolong Bao con maiale pronti all'uso.
Il famoso "brodo nel raviolo" conferisce "l'effetto wow!" che sorprende ad ogni assaggio.

Istruzioni per la Preparazione
Cuocere a vapore per circa 12 minuti (senza scongelare preventivamente).
Consiglio: Servire caldissimi, accompagnati da aceto nero di riso e striscioline di zenzero fresco, facendo attenzione al brodo caldo all'interno.