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Xiao Long Bao Dumpling cinesi

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07325
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Xiao Long Bao Dumpling cinesi

Xiao Long Bao sono dei ravioli cinesi chiusi contenenti brodo e un ripieno di verdure e gamberi, da cuocere al vapore.

I ravioli chiusi sono succosi e gustosi e di solito sono caratterizzati dal loro ripieno con brodo che può differire da una cucina all'altra, infatti può essere trovato in molte cucine regionali cinesi con ricette molto diverse.
Alcuni a base di maiale, altri a base di pesce ed altri ancora con verdure, la caratteristica principale che li contraddistingue è il contenuto di brodo nel loro ripieno.

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SKU07325
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Luogo di produzioneVietnam
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Ingredienti: (61,67%) ripieno:acqua, mazzancolle tropicali 11,08% (sale, antiossidante E331, regolatore di acidità E500ii, Litopenaeus vannamei) pesce 8,17%, cipolla bianca, olio di soia raffinato, carota, fecola di patate, gelatina, cipollotto, zucchero, olio di sesamo, salsa di soia (fagioli di soia, grano, sale, acqua, zucchero), sale, estratto di lievito, pepe; (38,33%) pasta: farina di frumento, acqua, amido di tapioca, olio di soia raffinato, sale

Allergeni: cereali contenenti glutine (grano), pesce e prodotti della pesca, crostacei e prodotti a base di crostacei, soia e prodotti a base di soia, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

Può contenere tracce di molluschi

Dichiarazione nutrizionale ( 100 g ) 
Energia770kj/184kcal
Grassi8,9 g
 di cui acidi grassi saturi1,4 g
Carboidrati20,8 g
 di cui zuccheri1,1 g
Proteine6,4 g
Sale1 g