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Il Sansho o sansyo meglio conosciuto come pepe giapponese è un arbusto deciduo spinoso e aromatico che cresce spontaneamente in Giappone.
Togarashi è la parola giapponese per peperoncino rosso e il nome generico per una famiglia di condimenti che si fondono peperoncino con altri ingredienti.
La combinazione di queste due spezie aiuta a personalizzare con toni decisi molti piatti.
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Ulteriori informazioni
| SKU | 2137 |
|---|---|
| confezione | Confezione da g 10 |
| Prezzo inteso | a confezione |
| Luogo di produzione | Giappone |
| Nome scentifico | No |
| Nome giapponese | Sansho togarashi |
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