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Soft shell crab Granchio dal guscio morbido Prime

55,44 €
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00097
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Soft Shell Crab

Granchio dal guscio morbido

Soft Shell Crab Granchio dal guscio morbido, taglia Prime, speciale per fritture, viene catturato nel periodo della muta del carapace, quando la pelle è sottile e tenera.
Speciale per tempura e fritture tradizionali di moleche, o calamari e gamberi.
Sono ottimi in Tempura insieme a gamberi e verdure o negli Spider Rolls, un originale tipo di sushi roll, con all'interno un granchio fritto.

 

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Maggiori informazioni
SKU00097
Peso Spedizione in kg1.500000
confezioneConfezioni da kg 1 (Granchi da g 65-80)
Prezzo intesoa confezione
Luogo di produzioneVietnam
Nome scientificoPortunus pelagicus
Nome giapponeseKani
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