Konbini Riso Nero Venere

Konbini Riso Integrale Nero

Il riso Nero (Venere), viene spesso utilizzato come riso per sushi.
Il colore una volta cotto ha sfumature che vanno dal viola al vinaccia. Il chicco è arrotondato ed ha una buona quantità di amido
Per utilizzarlo come riso per sushi ti sveliamo un segreto: lava del riso bianco per sushi e trattieni l'acqua torbida carica di amido. Con questa acqua potrai cucinare il riso nero, ti aiuterà a renderlo "sticky"!

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