Masago Orange Uova di capelin arancioni

11,69 €

Disponibilità: In magazzino

Vaschetta da g 500

Descrizione prodotto

Uova di pesce Capelin arancioni congelate. Speciali per Gunkan sushi, California rolls, e guarnizioni.

Il Masago sono uova di Capelano (Mallotus villosus), pesce dei mari del Nord con abitudini molto simili al salmone.
Queste piccole uova color arancio vengono utilizzate in alcune varietà di sushi per aggiungere croccantezza e sapore.
Il Masago è usato comunemente come un sostituto del tobiko più costoso e tradizionale, uova di pesce volante.

Questo Masago è stato pescato in Islanda da pesca sostenibile

Scheda Tecnica

SKU 0033
confezione Vaschetta g 500
Prezzo inteso a confezione
Luogo di produzione Islanda
Nome scentifico Mallotus villosus
Nome giapponese Masago

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