Hanpen Fish's toast con formaggio fuso

Tagliare in diagonale i due hanpen e successivamente fare un taglio al centro.

Riempire l'interno degli hanpen con due fette di formaggio.



In una ciotola unire l'uovo con la farina e mescolare, in un piatto piano mettere il panko

Passare entrambi i lati dell' hanpen nel composto e successivamente passarli nel panko.

Far scaldare l'olio in una padella capiente fino a 180 gradi ed immergervi l'hanpen.

Aspettare che entrambi i lati siano diventi di colore dorato

Servire Caldo