Otafuku Takoyaki Sauce Salsa per polpettine di polpo

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00550
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Otafuku Takoyaki sauce La salsa per takoyaki, è la salsa per guarnire ed insaporire le tradizionali polpettine ripiene di polpo cotte alla piastra, tipiche della cucina del Kansai.
La salsa ha un colore scuro e, pur restando densa e dolciastra, è più sapida di quella per gli okonomiyaki. Va aggiunta a fine cottura.
Gli ingredienti sono glucosio, salsa worcester, estratti di ostriche e di sardine anziché quelli di funghi e di alghe.

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Luogo di produzioneGiappone
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