Salad Ebi Extra gamberi sgusciati

26,13 €

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Confezione da kg 1

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Descrizione prodotto

Salad Ebi extra gamberi cotti dal fresco sgusciati, per insalate e cocktail di gamberi
Cocktail di Gamberi ricetta
Preparare una miscela di salamoia (acqua e sale) in una ciotola e immergere i gamberetti sgusciati; farli riposare in frigorifero per 20 a 25 minuti. Mentre i gamberi si insaporiscono, inserire in un frullatore 500 g circa di pomodorini, 2 cucchiai di salsa piccante Sriracha, 1 cucchiaino di wasabi in pasta, 1 cucchiaino di zucchero, pepe q.b. e frullare fino a ottenere una crema liscia.
Rimuovere i gamberetti dalla salamoia sciacquarli con acqua fredda e asciugarli con carta assorbente.
Mettere la salsa cocktail in un bicchiere da Martini e disporre i gamberetti sui bordi.
Guarnire con prezzemolo.

Scheda Tecnica

SKU 2701C
Peso Spedizione in kg 1.5000
confezione Confezione da kg 1
Prezzo inteso al Kg
Luogo di produzione Vietnam
Nome scentifico Litopenaeus vannamei
Nome giapponese Ebi

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