Nipponia Komezu Aceto di riso giapponese

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07007
Nipponia
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Nipponia Komezu Aceto di riso giapponese

Senza glutine
Aceto di riso, acidità 4.5%, ottimo per condimenti e marinature.
La produzione inizia con la produzione di saké, usando esclusivamente riso e acqua di fonte, e utilizzando i processi tradizionali giapponesi. Successivamente inizia il processo di fermentazione in aceto. Questo processo si chiama "HONZUKURI" o metodo autentico. 
Questo metodo viene utilizzato per produrre aceto di riso tradizionale, caratterizzato dall'intenso aroma umami e un sapore ricco che ti consentirà, con l'aggiunta di zucchero e sale, di preparare un condimento per riso per sushi senza paragoni.
Komezu è ottimo per la produzione di Tsukemono, i sottaceti giapponesi e tutte le ricette giapponesi neile quali è necessario l'utilizzo di aceto di prima qualità.
Confezione da lt 20
Prodotto in Giappone
Japanese Food Supporter
 
 

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Maggiori informazioni
SKU07007
Peso Spedizione in kg22.000000
confezioneConfezione da 20 lt con erogatore
Prezzo intesoa confezione
Luogo di produzioneGiappone
Brand LogoNipponia
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Ingredienti: acqua, riso, sale

Dichiarazione nutrizionale ( 100 ml ) 
Energia92,1kJ/22kcal
Grassi<0,1 g
 di cuia acidi grassi saturi<0,1 g
Carboidrati2 g
 di cui zuccheri1,5 g
Proteine0,1 g
Sale11,8 g