Nihon Shokken Tonkatsu Salsa densa

Nihon Shokken Tonkatsu Salsa densa
La salsa tonkatsu è la risposta giapponese alla salsa barbecue. Il condimento a base di frutta e di verdura-dolce leggermente speziata è più comunemente usata come accompagnamento ad alimenti panati, come ad esempio la cotoletta di maiale fritto, piatto conosciuto come tonkatsu, ma funziona altrettanto bene come salsa da immersione per carni, o in alternativa al ketchup su l'hamburger.