Kome Koji Riso fermentato

6,19 €

Disponibilità: In magazzino

Confezione da g300

Descrizione prodotto

Kome Koji Riso fermentato per produrre sakè, per fare lo Shio Koji Il lievito Koji ha molti usi. Non solo è necessario nella fermentazione per sakè, salsa di soia, miso etc ma se combinato con altri ingredienti, può essere utilizzato per aromatizzare, condire e conservare alimenti. Uno di questi esempi è lo shio koji, una miscela di riso, malto (koji), sale (shio) e acqua.

Scheda Tecnica

SKU 02466
Peso Spedizione in kg 0.6000
confezione Confezione da g300
Prezzo inteso a confezione
Luogo di produzione Giappone
Nome scentifico No
Nome giapponese Kome Koji

Tag prodotto

Add your tags

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.