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Descrizione prodotto
Ichibiki Marudaizu shoyu. Salsa di soia koikuchi per chi ha intolleranze o allergie al glutine.
La salsa di soia è normalmente prodotta da fagioli di soia fermentati, grano e alcol di birra ed è diventato la salsa di base per tutta la cucina giapponese.
Marudaizu è una tamari shoyu che non contiene farina di grano è quindi adatta alle persone celiache o intolleranti al glutine. Marudaizu shoyu viene prodotta con soia non OGM seguendo il metodo tradizionale.
Le fasi di fermentazione della salsa di soia tamari è più lunga proprio a causa della mancanza della farina di grano, ma fa si che il gusto sia più rotondo e delicato.
Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Scheda Tecnica
| SKU | 00289 |
|---|---|
| Peso Spedizione in kg | 1.0000 |
| confezione | Bottiglia da ml 500 |
| Prezzo inteso | a Bottiglia |
| Luogo di produzione | Giappone |
| Nome scentifico | No |
| Nome giapponese | ichibiki marudaizu shoyu |
