Honshuichi Junmai Daiginjo
Honshuichi Junmai Daiginjo
L'Eccellenza del Sake Premium di Hiroshima
Scopri il vertice dell'arte della fermentazione con l'HONSHUICHI JUNMAI DAIGINJO SAKE, un capolavoro racchiuso in una bottiglia elegante, accompagnata da un prestigioso cofanetto nero. Questo SAKE GIAPPONESE rappresenta la massima espressione della cantina Umeda Shuzojo di Hiroshima, concepito per chi non accetta compromessi sulla qualità.
Definito come un sake secco ("Karakuchi") ma incredibilmente aromatico, sprigiona note fruttate complesse che oscillano tra la freschezza della mela verde e la dolcezza esotica del lychee.
Classificato come JUNMAI DAIGINJO SAKE, è prodotto utilizzando esclusivamente riso Senbon Nishiki a Hiroshima, levigato fino al 40% (seimaibuai). Questo processo estremo rimuove le parti esterne del chicco per arrivare al cuore puro dell'amido, garantendo un gusto morbido, delicato e un retrogusto rinfrescante.
La bottiglia da 720ml è impreziosita da una corda rossa ornamentale e custodita in una scatola rigida nera. È la scelta definitiva per un regalo di lusso o per celebrare un'occasione speciale con un vero SAKE PREMIUM.
Con una gradazione alcolica del 17% Vol e un valore smv di +4 (secco), offre un corpo deciso che pulisce il palato, rendendolo perfetto per accompagnare l'alta cucina giapponese, dal sushi al sashimi di pesce bianco.
Immergiti nella tradizione di Hiroshima con un sake pluripremiato che incarna eleganza, purezza e maestria artigianale.
Prodotto in Giappone

| SKU | 07894 |
|---|---|
| Peso Spedizione in kg | 5.000000 |
| confezione | Bottiglia da 720 ml |
| Prezzo inteso | a Bottiglia |
| Luogo di produzione | Giappone |
Scheda Tecnica
Ingredienti
Riso (Senbon Nishiki, origine Giappone), Koji (Aspergillus oryzae).
Allergeni
Prodotto naturalmente privo di allergeni dichiarati in etichetta.
Dettagli Tecnici
Tipologia: Junmai Daiginjo
Grado Alcolico: 17% Vol.
Livello di levigatura del riso (Seimaibuai): 40%.
Sake Meter Value (SMV): +4 (Secco).
Acidità: 1.4.
Conservazione
Il gusto potrebbe deteriorarsi a causa di sbalzi di temperatura e luce solare diretta. Conservare in un luogo fresco e buio il più possibile.
Servizio
Da servire freddo (sotto i +5°C) o a temperatura ambiente per apprezzarne appieno il bouquet aromatico.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
| Componente | Quantità |
| Energia | 425 kJ / 102 kcal |
| Grassi | 0,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 4,1 g |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 0,0 g |









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