Shitake funghi secchi

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Confezione da g 50

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Descrizione prodotto

I Funghi Giapponesi Shiitake DonKo , sono funghi di montagna, che crescono sui tronchi di quercia. Il cappello carnoso e resistente, saporitissimo, rappresenta un sapore base della cucina giapponese.
In Giappone, vengono serviti nella zuppa di miso, utilizzato come base per preparare un brodo vegetale tipo Dashi, e anche come ingrediente in molti piatti al vapore e bolliti.
I funghi Shiitake vengono seccati e venduti come cibo conservato in pacchetti.
Questi devono essere reidratati con immersione in acqua prima dell'uso.

Scheda Tecnica

Nome Shitake funghi secchi
SKU 01918
Peso Spedizione in kg 0.1000
confezione confezione da 50g
Prezzo inteso a confezione
Luogo di produzione Cina
Nome scentifico Lentinula edodes
Nome giapponese shitake donko

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    Ottimi

    Li ho usati per il ripieno dei Gyoza, sono un ottimo prodotto ed il prezzo è eccezionale. Consiglio l'acquisto.

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