Erawan Farina di riso glutinoso
Erawan Farina di riso glutinoso
La farina di riso glutinoso viene principalmente impiegata per la produzione di dolce asiatici con la tipica pasta di riso gommosa, elastica.
Il riso glutinoso è un tipo di riso coltivato principalmente nel sud-est asiatico è ampiamente consumato in tutta l'Asia. Si chiama glutinoso nel senso che è elastico e appiccicoso, e non nel senso che contiene glutine (cosa che in realtà non ha).
ingredienti: questa farina di riso glutinoso non contiene glutine.
Prodotto in uno stabilimento che non manipola cereali che contengono glutine quindi viene dichiarata gluten-free anche se non ha un certificato da parte di un ente riconosciuto
Può essere dichiarata Gluten free in quanto non presenta ingredienti contenenti glutine e non è soggetta ad alcuna contaminazione incrociata.
In Giappone, il riso glutinoso è conosciuto come mochigome, la farina di riso glutinoso, mochiko, viene usata per fare i mochi, apprezzati dolci giapponesi.
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| SKU | 03215 |
|---|---|
| Peso Spedizione in kg | 2.000000 |
| confezione | Confezione da g 400 |
| Prezzo inteso | a confezione |
| Luogo di produzione | Tailandia |
Ingredienti: riso glutinoso, acqua
| Dichiarazione nutrizionale ( 100 g ) | |
| Energia | 1496kJ/352kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 78,3 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0 g |
