Yamachu Kona Wasabi in polvere

12,77 €

Disponibilità: In magazzino

Confezione da kg 1

Descrizione prodotto

Yamachu Kona Wasabi in polvere Oltre al prezioso e ricercato Hon wasabi, il rizoma della wasabia japonica, originaria del Giappone, da noi puoi trovare anche quello che ormai più comunemente viene chiamato wasabi, ovvero una miscela di rafano e senape, succedaneo del vero wasabi, simile nel sapore, e della stessa famiglia, ma dal prezzo più contenuto.
Ingrediente tipico della cucina giapponese è un condimento che, servito accanto al sushi e al sashimi, può essere usato da solo, oppure sciolto nella salsa di soia, per esaltare il sapore del sushi. Puoi trovarlo già in pasta ,oppure In polvere; in tal caso ti basterà aggiungere un po' d'acqua per ottenere una pasta verde brillante con la quale potrai guarnire i tuoi piatti e stupire i tuoi ospiti, oltre che con il sapore, anche con decorazioni uniche e originali da vero chef!
Aggiungiamo ad esempio acqua quanto basta in una ciotolina dove avremo messo la polvere di wasabi, otterremo una pallina di un bellissimo colore verde abbastanza consistente, che andremo a incidere mano mano con la punta del coltello per ottenere dei piccoli fiori, delicati nell'aspetto e forti nel sapore come nella vera arte Giapponese.

Scheda Tecnica

SKU 02176
Peso Spedizione in kg 2.0000
confezione Confezione da kg 1
Prezzo inteso a confezione
Luogo di produzione Giappone
Nome scentifico No
Nome giapponese Wasabi

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