Unagi kabayaki Anguilla giapponese arrostita

50,88 €

Disponibilità: In magazzino

Confezione filetto da circa g 225

Descrizione prodotto

Anguilla giapponese (Anguila japonica) arrostita con salsa kabayaki.
Unagi in giapponese è l'anguilla d'acqua dolce, in particolare l'anguilla giapponese, Anguilla japonica. Unagi è un ingrediente comune della cucina giapponese.
Non deve essere confusa con l'anguilla di mare, che è noto come Anago.
L'anguilla viene filettata, privata della lisca, e fatta arrostire lentamente sulla brace di legna, costantemente spennellata con la salsa kabayaki.

Scheda Tecnica

SKU 0233
Peso Spedizione in kg 0.5000
confezione Confezione filetto da circa g 225
Prezzo inteso al Kg
Luogo di produzione Cina
Nome scentifico Anguila japonica
Nome giapponese Unagi

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