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Ricetta per salsa dolce per sushi

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Disponibile

SKU

salsa_sushi

Descrizione Breve

Ricetta semplice per preparare una salsa dolce per sushi
Chiamata anche salsa unagi perché la miscela viene utilizzata per arrostire l'unagi, la salsa per sushi può essere utilizzata in diversi piatti giapponesi che contengono la tradizionale anguilla giapponese grigliata (unagidon), sopra l'unagi nigiri zushi, Nel sushi, di solito viene servito con l'Unagi roll (anguilla) o il Dragon roll, o come condimento di tanti altri sushi rolls soprattutto se hanno un topping di pesce grigliato o scottato con il cannello.

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Grouped product items
Product Name	Qta
Zucchero Kokuto 5,35 €	Esaurito
Marukin Shoyu Koikuchi Salsa di soia originale giapponese per sushi 5,35 €

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Descrizione

È possibile acquistare la salsa pronta o semplicemente prepararla a casa propria.

Salsa dolce per sushi
Indicazioni
1. Unisci il mirin, la salsa di soia e lo zucchero in una pentola e riscalda.
2. Quando arriva a ebollizione, riduci il calore al minimo e fai cuocere, mescolando spesso finché la salsa si addensa (per circa 20 minuti).
3. Quando la salsa si è ridotta a circa 2/3 del suo volume originale, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare durante la notte.
Trasferire in un contenitore per alimenti.

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SKU	salsa_sushi

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