Ikura Uova di Salmone Sockeye

107,25 €

Disponibilità: Prodotto esaurito

Confezione da kg 1

Descrizione prodotto

Ikura, uova leggermente salate di salmone selvaggio Sockeye dell'Alaska. Vaschetta da kg 1 divisa in 4 porzioni
Lavorato con i metodi tradizionali di salatura del caviale di storione, l'ikura è un pregiatissimo ingrediente per il sushi e sashimi. Solo le uova migliori, mature, regolari vengono selezionate per diventare ikura e finire sulle tavole dei migliori ristoranti giapponesi e non solo.
Le uova di salmone vengono servite in tantissimi ristoranti internazionali come delicatessen o accompagnamento a ostriche, molluschi, carpacci e composizioni a base di pesce.

Scheda Tecnica

SKU 00002
Peso Spedizione in kg 1.5000
confezione Confezione da kg 1
Prezzo inteso a confezione
Luogo di produzione USA
Nome scentifico Oncorhynchus nerka
Nome giapponese Ikura

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