Fujikko Shio Kombu

Fujikko Shio Kombu

Condimento granulare a base di alga kombu.
Fujikko Shio Kombu è un condimento giapponese tradizionale a base di alga kombu, salsa di soia, sale e altri ingredienti.
L'alga kombu viene cotta a fuoco lento fino a diventare tenera, poi tagliata a striscioline sottili e condita.
Il risultato è un prodotto dal sapore umami intenso, salato e leggermente dolce.
Shio Kombu è un ingrediente versatile, utilizzato per insaporire riso, onigiri, insalate, zuppe e molti altri piatti.
La sua consistenza morbida e il suo sapore ricco lo rendono un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto.
Prodotto in Giappone