Daifuku Skin

Daifuku Skin

Sfoglie per Mochi Fuwafuwa

Realizzare autentici Dolci Giapponesi a casa tua non è mai stato così semplice.
Con le Daifuku Skin (sfoglie per Daifuku), puoi dire addio alla laboriosa preparazione dell'impasto di riso glutinoso e concentrarti sulla parte più creativa: il ripieno.
Queste sfoglie surgelate per Daifuku arrivano direttamente dal Giappone e si presentano in un pratico formato da 10x10 cm. La confezione da 600g contiene 25 fogli dalla consistenza "Fuwafuwa" (soffice e nuvolosa), pronti per avvolgere le tue creazioni.
Sono la base ideale per preparare il classico Ichigo Daifuku (con fragola e anko), l'amatissimo Yukimi Daifuku (con gelato) o varianti moderne con panna e frutta fresca.
Grazie alla loro versatilità e al sapore delicato del riso glutinoso, queste sfoglie si prestano anche a sorprendenti preparazioni salate, come involtini morbidi con gamberetti o granchio.
Un prodotto essenziale per professionisti e amanti della cucina nipponica che cercano perfezione e praticità.
Sfoglie già stese, pronte all'uso dopo lo scongelamento. Elastiche, morbide e facili da chiudere.

Metodi di Preparazione

1. Scongelamento: Lasciare scongelare le sfoglie in frigorifero o a temperatura ambiente (senza esporle all'aria diretta per evitare che si secchino) fino a quando tornano morbide ed elastiche.

2. Utilizzo: Separare delicatamente le sfoglie. Posizionare il ripieno dolce (pasta di fagioli rossi, gelato, frutta) o salato al centro del quadrato (10x10 cm).

3. Chiusura: Tirare delicatamente gli angoli della sfoglia sopra il ripieno e pizzicare la pasta per sigillare il Daifuku.
   Servire a temperatura ambiente o freddo (se con gelato).

Prodotto in Giappone