congelato

Ikura Uova di Salmone Sockeye

135,30 €
Esaurito
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00002
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Ikura, uova leggermente salate di salmone selvaggio Sockeye dell'Alaska. Vaschetta da kg 1 divisa in 4 porzioni
Lavorato con i metodi tradizionali di salatura del caviale di storione, l'ikura è un pregiatissimo ingrediente per il sushi e sashimi. Solo le uova migliori, mature, regolari vengono selezionate per diventare ikura e finire sulle tavole dei migliori ristoranti giapponesi e non solo.
Le uova di salmone vengono servite in tantissimi ristoranti internazionali come delicatessen o accompagnamento a ostriche, molluschi, carpacci e composizioni a base di pesce.

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SKU00002
Peso Spedizione in kg1.500000
confezioneConfezione da kg 1
Prezzo intesoa confezione
Luogo di produzioneUSA
Nome scientificoOncorhynchus nerka
Nome giapponeseIkura
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