Soft shell crab Granchio dal guscio morbido taglia Hotel

38,50 €

Disponibilità: In magazzino

Confezioni da kg 1 (18 granchi da g 55 circa)

Descrizione prodotto

Il Soft Shell Crab o Granchio dal guscio morbido vengono pescati quando, ingranditi troppo nel loro carapace, lo abbandonano per far crescere quello nuovo più grande. Questo processo di muta, lascia il granchio per un breve periodo senza carapace, coperto solo da una pelle sottile.
Gli amanti di granchio soft apprezzeranno il fatto che i nostri sono puliti, congelati e pronti per la padella. I granchi dal guscio morbido sono intensamente saporiti ed estremamente facili da preparare, una vera prelibatezza gastronomica!
Granchio dal guscio morbido, pulito, taglia Hotel (granchi da g 55 circa) speciale per fritture. 
Speciale per tempura e fritture tradizionali di moleche, o insieme a calamari e gamberi.
Sono ottimi in Tempura insieme a gamberi e verdure o negli Spider Rolls, un originale tipo di sushi roll, con all'interno un granchio fritto.

Scheda Tecnica

SKU 0561
Peso Spedizione in kg 1.5000
confezione Confezioni da kg 1 (18 granchi da g 55 circa)
Prezzo inteso a confezione
Luogo di produzione Tailandia
Nome scentifico Scylla serrata
Nome giapponese Kani

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