Nissho Mentsuyu Brodo concentrato giapponese
Nissho Mentsuyu
Brodo concentrato per noodles a base di alga Konbu
Mentsuyu (salsa per noodles) è una salsa molto versatile per dare una forte impronta di sapore giapponese a tantissime ricette tradizionali.
Mentsuyu si utilizza a freddo come salsa da intingolo per Soba o Somen, tempura e altro ancora. E' ottimo anche su carne e verdure, o semplicemente irrorato a pioggia su verdure o tofu al vapore.
Questa è una forma concentrata, in modo da diluire con acqua prima dell'uso. Una parte di questa salsa e due parti di acqua è buona come salsa di immersione, ma regolare a qualsiasi intensità che ti piace.
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| SKU | 00515 |
|---|---|
| Peso Spedizione in kg | 2.000000 |
| confezione | Bottiglia da 1lt |
| Prezzo inteso | a Bottiglia |
| Luogo di produzione | Giappone |
| Nome giapponese | Mentsuyu Nissho |
Ingredienti: sciroppo di mais ad alto fruttosio, salsa di soia [acqua, fagioli di soia(1%), farina di frumento, sale], sale, polvere di tonnetto striato (2,19% Katsuwonus pelamis), proteina idrolizzata (soia), zucchero, sciroppo di mais, estratto di tonnetto striato (0,33% Katsuwonus pelamis), estratto di maccarello (0,01% Scomber scombrus), estratto di alga marina, esaltatore di sapidità (E621), acido citrico, alcol, caramello, vitamina B1.
Allergeni: soia e prodotti a base di soia, cereali contenenti glutine (grano), pesce e prodotti della pesca
| Dichiarazione nutrizionale (100ml) | |
| Energia | 155kJ/37kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 8,6 g |
| di cui zuccheri 4 g | 4 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 6,1 g |
