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Sacco Tempurako 20 Kg

Disponibilità: In magazzino

€ 77,50
Sacco da 20 kg di mix di farine per Tempura.
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Dettagli

Mix di Farine per tempura. Sacco da kg 20. La tempura è un piatto tipico della cucina giapponese a base di verdure e pesce, I segreti per cucinare una buona tempura sono tre: usare acqua ghiacciata ancora meglio se frizzante; mescolare poco la farina con l'acqua. Non serve di amalgamare molto la pastella. Friggere in tanto olio a circa 171 °C - 180 °C in una padella alta pochi pezzi per volta, così da mantenere la temperatura dell'olio costante. La farina per tempura è una miscela di farina di grano, farina di riso, uovo e amido.

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Ulteriori informazioni

SKU 1672
confezione sacco da 20 kg
Prezzo inteso a confezione
Luogo di produzione Giappone
Nome scentifico No
Nome giapponese Tempurako